鱼面一般是以黄鱼和马鲛鱼为主料。()

    去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。

    面分成团，擀成薄面饼，卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟，冷却后横切成薄饼，最后晒干即可。

    “这鱼面也可以作为火锅的主料，其味道鲜美，虽为之鱼，却没有鱼味。”

    实乃一绝。

    江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释，能学到多少就看他们的本事了。

    去见水族的小公主，不会是那么容易的事。

    这样一来，倒不如先让鱼面的名声打出去再说。

    这地方她混了几年，也熟悉了，四周都是水，除了小岛也就水域内城陆地面积比较大一些，除了鱼还真找不到其他食材。

    鱼面的做法基本上相同，但是不一样的鱼，又可以分成不同种类的鱼面。

    大庆没有找到海宁，江鱼味就只能自己来颠勺了。

    黄梅鱼面，云梦鱼面，传圣鱼面是主打。

    小鱼馆本来就有一定的人气，每日来买火锅底料和食材的人也很多。

    听说新出来一种鱼面，便都想着先来试试看。

    黄梅鱼面色白如银，条细如丝，越煮越清，面越透明。

    “这黄梅鱼面的烹调师方便，可以油炸，生炒或者是热煮，既可以做主食也可以做配菜用。”

    江鱼味先做出来这黄梅鱼面，然后搭配了好几种，送给新来的食客先来尝一尝。

    至于云梦鱼面则是用青鱼和鲤鱼或者是草鱼为主料。

    不管哪种鱼面，味道都是极其鲜美。swisen.com

    还不到午时，小鱼馆外面就多了很多被鱼面鱼汤香味吸引来的客人。

    做菜的基本功只要扎实，又加上勤奋练习，即便是第一次做鱼面，味道就好极了。

    江鱼味亲手做出来的鱼面，让大庆和大庆嫂嫂赞不绝口。

    “你们海家还真是做的一手好菜，这味道真是绝妙！”

    “就是！我们夫妻这手艺是完全比不上。”

    大庆夫妇也是第一次看到海家的鱼崽做菜，要知道以往的时候，那都是海宁帮忙打下手，海兴老爷子亲自动手做。

    至于鱼崽，则完全是比比划划，仗着嘴上功夫。

    海宁莫名其妙的被人通知去试着做了一道菜，然后又莫名其妙的进了皇宫。

    至于江鱼味，则是因为年龄太小，人家一听说还是只幼崽，就压根没有理会。

    “果然是这样，还真是歧视幼崽！”

    变成幼崽又不是她的错，至于要这么为难她吗？

    海宁算是领先了一步，先进去了皇宫里面，只是水族小公主病了，压根就没有品尝过他们这些人做的菜。

    小鱼馆的名字现在已经不太合适了，大庆夫妇两人就想着改一个更加响亮的名字。

    江鱼味最开始的时候，在小渔村鼓动海兴爷爷开的海鲜小面馆，本来想要叫巫厨小店，又一想不太合适。

    既然这样，那现在的小鱼馆到时可以试着叫一叫。

    要想拿到真正的金钥匙，必须要有巫厨小店的存在，既然没有，那就自己造一个出来。

    “巫厨小店这名字倒也挺好听的，既然鱼崽这样说，那我们以后就改名为巫厨小店好了。”

    改了名字之后，总算是有一家巫厨小店了。

    江鱼味不知道这样对于完成任务，有没有用，但是还是决定要试一试回去之后才能知道结果。

    鱼面的生意非常成功，她趁着这几天闲暇的时候，也特别把一些做菜的小窍门，给写了下来。

    希望以后能帮助更多的人。

    说实话，江鱼味一直都觉得自己其实是挺幸运的。因为，一直以来她碰到的很多人都是勤劳善良和淳朴憨厚。

    不是说，这世上没有坏人，而是若是大家都抱着一颗真诚的人，那世界才会变得更加美好。

    进不去皇宫，见不到水族小公主，江鱼味也不着急。

    三个月的时间，还是有一段时间。

    “鱼崽，你怎么一个人跑出来了，小宁子那孩子又把你自己给留下来，回去爷爷肯定好好教训他。”

    路上捡来的孩子果然不靠谱。

    刚开始海兴不过是感觉到海宁那孩子身上有些海族人的气息，但是没想到会是那么个粗心的家伙。

    海兴还不知道小宁子被坑进去了皇宫里面。

    水族的小公主一直不肯吃东西，海皇逼着他们非要他们做出来合胃口的吃食。

    海宁的日子才是真正的水深火热。

    海皇知道海兴来了皇城，便派人召他进宫。

    鱼崽当然要抱着一起去，见了海皇之后，江鱼味敏锐的感觉他有些眼熟，却不知道这人到底是谁？

    海皇是知道鱼崽的，鱼崽是不应该认识海皇的。

    “鱼崽，让这位姑姑先带你去花园看鱼，爷爷要和王说几句话。”海兴让人先带鱼崽下去。

    海族已经到了现在这种地步，不得不妥协。

    鱼崽是海族的唯一血脉，他这把老骨头求人可以，但是却不能折了海族人的骨气。

    江鱼味乖乖的跟着小侍女去了花园里面，海兴爷爷并不是不知道变通之人。

    她大概知道他想要怎么做了。

    “哎！我又帮不上什么忙？也不知道小宁子怎么样了？见到水族小公主没有！”

    到了花园之后，领路的那小宫女就被人叫走了。

    江鱼味一个人，也没有心思看什么鱼，便坐在凉亭里面独自郁闷。

    一阵悠扬的琴声传来，里面似乎有些熟悉的感觉。

    “琴声？这会是谁？会是他吗？”

    江鱼味站起来，朝着琴声传来的深宫眺望了一下，这不怎么熟悉的声音让她猛然想起来自己养的那小妖精了。

    也不知道他怎么样了？到底有没有进来？

    “咳咳咳，咳咳咳！”

    “谁？”

    江鱼味听到有人咳喘的声音，猛地回头，本来是想问是谁，结果却忘了自己发不出来声音。

    和人交流的时候，有时候和熟悉点的人，江鱼味也可以说唇语。

    她发现这里的人也都挺厉害的，她比比划划和只看嘴唇，很多时候大家还是能马上闹明白她的意思。

    “你能听到我说话？”

    “那我进来了！”

    江鱼味听到一个微弱的女子的声音，按照声音的来源方位，知道她实在不远处的亭子里面。